İzmir, zengin tarihi ile ünlü olsa da, lezzeti de ayrı bir yere baştadır. Bu incelik arasında, kuşkusuz mutlaka önemli bir yer Lokma’sıdır. Sıcak, gevrek hamur parçalarının, bal içinde yüzdürülüp, üzerine ceviz serpilirken sunulması ayrı bir neşeyle veriyor. İster sabah manasında olsun, ister atıştırmalık arayışın